Autore: gabrio

Ida Wells
Investigative journalist, sociologist, educator
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7 Giugno PIAZZA dei BENI COMUNI @Cavallerizza Reale
Carissimi GAS, cittadine e cittadini, produttori e contadine, consumatori consapevoli e amici,
vi contattiamo sperando in un vostro interesse per la questione che nelle prossime righe vi si espone. Siamo diverse realtà, che hanno iniziato a collaborare tra loro partendo da una critica comune al modello che EXPO rappresenta, con la volontà di creare e sviluppare nei cittadini torinesi (e non solo) un senso critico verso le tematiche legate al cibo, la sua produzione e distribuzione, pensando che Expo non sia in grado di dare le risposte adeguate.
Vogliamo, lavorando tutti insieme e in sinergia tra di noi creare qualcosa che non si limiti solo a contrapporsi all’Expo attaccandolo e criticandolo ma bensì miriamo a presentare delle reali alternative. Per darvi un’idea del progetto che stiamo costruendo ecco di seguito una piccola spiegazione a riguardo.Il percorso di studio sui temi legati a questo mega evento è iniziato il 26 Aprile con un convegno svoltosi a Cascina Roccafranca: diversi interventi hanno sottolineato le problematiche relative a cementificazione esagerata, agricoltura contadina, cibo e lavoro. A questa prima giornata informativa, seguono quattro incontri che vogliono affrontare i temi detti sopra in modo più specifico e dettagliato.
Per quanto riguarda l’appuntamento sul cibo e la sua produzione e distribuzione stiamo organizzando una giornata che parte daun “mercatino contadino” che si svolge mensilmente alla Cavallerizza Reale e che il 7 Giugno si arricchisce di momenti di confronto e discussione, dove, oltre a proporre prodotti dei piccoli produttori che vi parteciperanno vogliamo presentare realtà che abbiano trovato delle alternative al sistema della distribuzione organizzata con l’intento di mostrare al pubblico che trovare vie alternative è possibile.
Parteciperanno perciò realtà come la torrefazione Malatesta che insieme a U.S.I.S. e il Progetto Libertario Flores Magon promuovono la distribuzione del CAFFE DURITO con l’obiettivo di contribuire al Plan de salud concepito in modo autogestito dalle comunità indigene del Chiapas (http://www.autistici.org/floresmagon/), l’associazione”Se non lavoro Nutrimenti per la vita” impegnata nella costruzione di un progetto per il recupero delle derrate alimentari, GermogliaTo della rete di Genuino Clandesitno, e la fabbrica autogestina Ri-Maflow di Trezzano sul Naviglio che presenteranno il loro RIMONCELLO, prelibata autoproduzione di liquore a base di limoni bio della Sicilia per un progetto di autoreddito dei lavoratori licenziati dalla fabbrica, Gigi di Ri-Maflow presenterà anche SPAZIO FUORIMERCATO, un progetto che vuole costruire una logistica indipendente fuorimercato e autogestita che permetta di raggiungere tutti con i prodotti di chi ha scelto di lottare e di non chiudere gli occhi davanti alle multinazionali che attraverso le mafie schiavizzano chi lavora la terra, italiani e migranti da tutto il mondo.
Siamo inoltre lieti di poter presentare per la prima volta a Torino LA DANZA DELLE MOZZARELLE l’ultimo libro di Wolf Bukowsky, “scrittore e guest blogger del sito dei Wu Ming, Giap, nel suo libro non lascia spazio a sottintesi: quello di Slow Food e Eataly un sogno tramutato in un incubo turbocapitalista fatto di ipermercati, gestione privatistica dei centri cittadini, precarietà per i lavoratori
Invitiamo pertanto produttori e contadini ad unirsi al mercato, GAS e ciittadini, consumatori a contattarci e partecipare il 7 giugno, ciascuno portando e presentando le proprie pratiche ed esperienze, pensando che la giornata possa essere interessante.
Per qualsiasi domanda o chiarimento scrivete pure, noi siamo disponibili.
GrazieSe non lavoro Nutrimenti per la Vita e GermogliaTo
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22 Aprile: laboratorio di saponi creativi
Blanche Art Shop ci insegnerà a realizzare un sapone artistico e aromatico, oltre che 100% naturale.Il laboratorio dura circa 2 ore, se volete portarvi a casa un pezzo di sapone autoprodotto con le vostre mani vi chiediamo un contributo per le spese di 1 € (il processo di stagionatura del sapone è molto lungo pertanto potrete ritirarlo dopo circa 2 mesi)Il laboratorio è aperto anche ai bambini ma sotto la supervisione di un adulto responsabile. -
Genuino Valsusino: Fiera delle Autoproduzioni
Ogni ULTIMA DOMENICA DEL MESE ci sarà una mostra/mercato dei prodotti del territorio, con degustazioni prodotti contadini locali, laboratori sulla consapevolezza alimentare, musica, giochi e spazio bimbi!
Dalle 11 del mattino presso il Visrabbia, spazio sociale in Via Galiniè 40, Avigliana!
domenica 29 marzo
domenica 26 aprile
domenica 31 maggio -
25 febbraio: LABORATORIO DI DISTILLAZIONE
Ogni mese vi proponiamo un laboratorio pratico-teorico sul tema delle autoproduzioni, a Febbraio, la terra ancora non si è svegliata del tutto, l’inverno sta per finire, iniziano i lavori nei capi ma c’è ancora tempo per qualche autoproduzione.
L’appuntamento di Febbraio è sulla distillazione per imparare a fare olio essenziale e idrolato di rosmarino ma anche un momento per confrontarsi sulle proprietà e gli usi del rosmarino utilissimo alleato nella cura della persona.
Come ogni mercoledì il mercatino GermogliaTo vi propone prodotti genuini e contadini dalle ore 16 in poi
Durante il mercato, alle ore 17.30, laboratorio di distillazione
Dopo il mercato, verso le ore 19, cena condivisa, ognuno porti qualcosa per mangiare e bere in compagnia, e a seguire assemblea dei produttori e dei co-produttori
Vi aspettiamo!
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Semi per Kobanè

semi L città di Kobanè e tutta la sua popolazione curda è passata alle
cronache mediatiche degli ultimi mesi per la brutale aggressione subita
dallo Stato Islamico a sud e dal vergognoso “assedio” delle Turchia
a nord. Nel mezzo una popolazione intera che continua a portare avanti
una efficace resistenza piena di dignità e di speranze. La pratica
dell’autogestione, cardine organizzativo dei cantoni della Rojava di
cui Kobanè fa parte, l’attenzione all’ambiente e la produzione
agricola principalmente in funzione del proprio fabbisogno alimentare,
fanno si che questa esperienza abbia attratto l’attenzione di molti.
Un’attenzione che vuole trasformarsi in sostegno e solidarietà
concreta. A Torino è partito un progetto denominato “_carovana per il
Kurdistan_” di sostegno umanitario di prime necessità fondamentali in
una situazione di guerra. Ma si vuol anche provare a contribuire con un
sostegno utile a costruire il futuro di una terra storicamente fertile:
l’apice della “mezzaluna fertile”. A partire dal 1 febbraio, dalla
giornata torinese di scambio semi e saperi _Una Babele di Semi,_
raccoglieremo semenze autoprodotte, le selezioneremo ed a seconda delle
necessità locali le invieremo ai contadini di Kobanè corredate delle
informazioni utili ad un buon utilizzo. La raccolta durerà alcuni mesi
fino all’invio di quanto raccolto.La _Campagna semi per Kobanè_ vuole essere un atto concreto di aiuto ma
anche un segno palpabile della fratellanza che lega i contadini e gli
individui tutti che vivono e lottano per la liberà. Siete dunque
invitati a sostenere la _Campagna semi per Kobanè_ facendoci avere
vostre semenze autoprodotte (non accogliamo semenze acquistate) presso
le giornate di scambio semi oppure contattando la mail sotto indicata.info: illusione_contatto@live.it
Contadini per la Campagna semi per Kobanè








